台南甜點 | 雅緻法式、復古日式的午後時光!台南特色甜點15選(2020.05.22更新)

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TOP10:戚風蛋糕專門店!

空氣感蛋糕!鬆軟綿密,切開內餡再流出卡士達醬,貳林的戚風蛋糕簡直無可挑剔!搭上季節水果,令人動心。

貳林
營業時間:14:00-19:00(週一至週三公休)
地址:台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號

台南甜點 法式甜點工作室

TOP9:藏身八樓公寓的法式甜點!

有別於台南風格,少見地將視線離開巷弄,居高臨下一覽城市風景。店舖講求食材使用:牧場鮮蛋、法國、西班牙、日本等進口食材,製作出最道地風味的法式甜點。

食在有藝 Arc&Art
營業時間:11:00-17:30
地址:台南市中西區康樂街169號7樓

TOP8:藍帶廚藝學校甜點師傅!法式甜點的浪漫

店面被一座花園包圍,店中央半圓的玻璃甜點櫃,長條的磅蛋糕、各式經典的法式點心、每月推出的新作品!店主在台灣修習食品營養專業的主廚畢業後,到藍帶廚藝學校學習甜點,不定期也會飛往日本觀摩學習,不斷精進自己。主理人憑著少女的浪漫和職人的堅持、工藝,在四分之三等著四分之一的你們一起來品嚐她的甜點!

四分之三法式甜點
營業時間: 11:00 – 19:00
地址:台南市南區大成路一段30巷36號

TOP7:藍帶廚藝學校師傅的精緻甜點!味覺美學的創作

Celso是主廚的名字,pâtisserie是法文甜點(店)的意思。店名的中文叫做漫步左岸,開在府連東路上,隔一條街是公園,嫻靜與喧鬧交錯。檸檬塔上的檸檬霜一朵朵妝點,塔皮介於薄脆與結實之間、有堅果的味道,檸檬醬的香氣十足。有法國巴黎的高貴別緻 , 同時又有台南的人情。

Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點
營業時間:11:00-19:00(週一公休)
地址:台南市東區府連東路65號

可愛萌趣!甜到心裡的造型甜點

TOP6:引起風潮的小兔檸檬塔!

小兔採用優格製作,結合檸檬塔形成酸甜滋味。除次之外,店內主打千層蛋糕,建議預約後至店家取貨!

Studio io design
營業時間:週末早午餐|09:00~16:00、週末下午茶|週六、日 13:30 ~ 17:00
地址:
台南市北區公園路433巷50號( 目前不對外營業,僅提供預約整顆蛋糕/大量取貨 )
台南市國華街三段81號 ( 店面遷至此地址 ) (2020.05.22更新)

下篇介紹 : 有超可愛店貓的甜點店

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